Ricette per la Mamma Archivi - Fresco Pesce

Ricette per la Mamma

Tartare di pagello profumato con olio al limone

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Insalata di riso agrodolce con verdure crude e tonno rosso

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Bruschette con peperoni arrostiti e alici marinate

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Entrèe di capasanta al burro di gambero rosso

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Spaghetti “risottati”, con vongole veraci e acqua di pomodoro

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Entrèe di baccalà e gamberi con riso venere

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Tataki di tonno con zenzero rosso e porro

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Panzerotti ripieni di palamita con vongole e cavolfiore

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Carpaccio di seppia con mais su crostino di pane

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Filetto di lampuga croccante

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Zuppa di vongole su vellutata di legumi

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Filetto di baccala morbido su zuppa di cipolle

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