Secondi archive | Fresco Pesce

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Secondi

Sgombro al curry con verdure e lemon grass

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Alici in tortiera

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Pesce spada con fantasia di verdure

Secondi, Secondi: Le nostre ricette

Spada grigliato, arance e aceto di uva fragola

Secondi, Secondi: Le nostre ricette

Hamburger di ricciola con amaranto e verdure

Secondi, Secondi: Le nostre ricette

Polpettine di sgombro affumicato a freddo, su texture calda di burrata

Alta Cucina del Mare, Rubriche, Secondi

Spada al rosmarino, con cous cous alle verdure

Alta Cucina del Mare, Rubriche, Secondi

Calamari in tempura al profumo d’arancia

Secondi, Secondi: Le nostre ricette

Shabu Shabu di pesce spada su “clorofilla” di fave di Leonforte

Alta Cucina del Mare, Rubriche, Secondi

Pesce spada in panure…di pane e parmigiano…

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Baccalà Morro con dressing di lamponi e basilico greco

Alta Cucina del Mare, Secondi

Pesce spada al forno, con mandorle e tris di pepe

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