Pagello al forno

FAI LA SPESA!
Ingredienti per 4 persone:
1,5 kg di pagello
2 limoni
Un cucchiaio di origano
5 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
Sale e pepe q.b.

4 stelle in base a 1 recensioni
Difficoltà:
Preparazione:
Cottura:

Per la ricetta del pagello al forno, si deve pulire il pagello, asciugarlo e cospargerlo di sale, pepe e origano.
Ungere una teglia d’olio e adagiarvi il pesce; irrorare con un’emulsione d’olio, succo di limone, sale e pepe e infornare a 180 gradi per 40′ circa.
Durante la cottura, bagnare il pesce ripetutamente,con il fondo di cottura e rigirarlo, delicatamente, almeno un paio di volte.

Ricetta scritta da:
Angela Italiano
Vota:
1 Stelle2 Stelle3 Stelle4 Stelle5 Stelle 1 voti, media: 4,00 su 5
Loading...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

Iscriviti alla Newsletter per ricevere le nostre esclusive ricette!