Tutti gli articoli per: Aguglia

Ipocalorica e con grassi del prezioso tipo Omega-3, l’aguglia appartiene alla grande famiglia del pesce azzurro, buono ed economico. Dalla forma affusolata può essere cucinata intera o a filetti, per preparare deliziosi antipasti, primi e secondi piatti.

  • Aguglia pesce elegante

  • Una particolarità di questo pesce è lo scheletro che è di colore verde. E’ un pesce visibilmente elegante e comune nel Mar Mediterraneo e ne è stata riscontrata una grossa concentrazione nello str[...]

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