Tartine al salmone e arancia
Difficoltà:
Preparazione:
Cottura:
Ingredienti per 4 persone:
80 g di salmone affumicato
Q.b. scorza d’arancia
Q.b. erba cipollina
80 g di pancarrè
20 g di Valle’ omega 3
Pepe rosa,
Q.b. scorza d’arancia
Q.b. erba cipollina
80 g di pancarrè
20 g di Valle’ omega 3
Pepe rosa,
1) Tostate su una griglia rovente le fette di pancarrè, coppate con un coppa pasta a forma di cuore.
2) Spalmatele con Valle’ Omega 3.
3) Grattugiate la scorza d’arancia. Tritate l’erba cipollina e mescolatela alla scorza, aggiungete qualche bacca di pepe rosa.
4) Distribuite il salmone a filetti sulle tartine.
5) Finite con il mix aromatico e servite.
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