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Pesce e bambini: cosa fare durante lo svezzamento
- Il pesce rappresenta un alimento molto prezioso per il neonato e non deve mancare fin dalle prime fasi di vita. Costituisce la fonte primaria di grassi Omega-3, che l’organismo non è in grado di pr[...]
Tutti gli articoli per: omega 3
Il pesce è un alimento ricchissimo acidi grassi Omega-3, componenti essenziali perché il nostro organismo si mantenga sano e in salute. Assunti con regolarità, tengono alla larga malattie cardiache, sindromi infiammatorie e depressione. Non è difficile assicurarsene la giusta dose; basta sbizzarrirsi in tante gustose ricette di pesce.
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La dieta mediterranea fa bene al cuore
- La Dieta mediterranea fa bene al cuore anche se il cuore. Il maggior contributo arrivava da un alto consumo di frutta e verdura, frutta secca, pesce e olio d’oliva. Fibre, grassi monoinsaturi e antios[...]
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I migliori alleati del cuore
Il coenzima Q10, importantissima molecola organica, la cui forma bio disponibile é l’ubiquinolo, gioca un ruolo fondamentale nella capacità delle cellule di estrarre energia dal cibo. La sua conce[...]
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Pesci e pesciolini, gli amici dei bambini!
- Le vacanze sono finite: quaderni, cartelle e colori pastello sono già pronti al suono della prima campanella. Incontrare di nuovo i compagni di scuola dopo ben tre mesi di vacanza o conoscere [...]
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L'elisir di lunga vita: il pesce
- Giunti in tarda età, nonostante gli impegni e il relax della pensione, molto spesso ci si trova a combattere contro malesseri tipici di quell’età, come le malattie cardiovascolari. Purtroppo all’e[...]
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Pescetarianism, il neologismo che aiuta la salute!
Nel 1993 é stato inventata parola ufficiale per poter parlare di questo nuovo concetto alimentare: il Pescetarianism nasce dall’unione della parola latina pescis con l’inglese vegetarian.
La scelta d[...]
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Attenti bambini! Arrivano gli Omega-3
Sono molti oggi i bambini che presentano difficoltà nella lettura e scarsa attenzione. Spesso i piccoli studenti vengono incolpati di non impegnarsi a sufficienza, di essere distratti e svogliati ma è[...]
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Il pesce combatte l’ansia in gravidanza
Chi non mangia pesce durante la gravidanza rischia di soffrire d’ansia con una probabilità del 53% in più rispetto alle donne che non lo consumano regolarmente. E per le vegetariane il rischio aumenta[...]
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L’abbronzatura perfetta si conquista a tavola
Per avere un’abbronzatura intensa e uniforme non basta proteggersi dai raggi UV ed evitare l’esposizione nelle ore più calde della giornata, occorre anche osservare alcuni piccoli accorgimenti.
La pe[...]
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Bambini consumate più pesce
Secondo un recente studio del Karolinska Institutet di Stoccolma (Svezia) introdurre il pesce nell'alimentazione dei bambini sin dalla primissima infanzia aiuta a proteggerli dalle allergie almeno fin[...]
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Pesce crudo: qualità e benefici
Fino a non molti anni fa in Italia, la parola pesce crudo era sinonimo di ricette a base di prodotti marinati, di ostriche o cozze al limone o tutt’al più di uova di riccio di mare.
Negli ultimi [...]
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Pesce: proteine ad alto valore biologico
Il pesce contiene proteine ad alto valore biologico, definite anche peptidi che sono molto simili a quelle umane.
Le proteine del pesce non possedendo la globulina risultano più digeribili rispetto[...]
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