Baccalà all’erba limoncina, con cous cous in brodo di zafferano Alta Cucina del Mare, Primi, Rubriche
Gnocchi con carciofi saltati in fondo di acciughe, su fonduta di taleggio Alta Cucina del Mare, Primi, Rubriche
Millefoglie di gnocchi alla romana…con asparagi e besciamella di pesce Alta Cucina del Mare, Primi, Rubriche